3.现行食品流【liú】通【tōng】许【xǔ】可证、餐饮【yǐn】服务【wù】许【xǔ】可证在有效期内【nèi】，食品经营【yíng】者自愿申请换证的【de】。4.现行食品流通许可证、餐饮服务许可【kě】证有效期届【jiè】满，申【shēn】请延续食【shí】品经营许可的。原食品流通许可证【zhèng】、餐饮【yǐn】服务许可证在有效期内的，许可证继【jì】续【xù】有【yǒu】效，不需换发《食品【pǐn】经营许可证》。通过保【bǎo】健食品经营备案的【de】经营者，应【yīng】当在【zài】9-21前换【huàn】发《食品经营【yíng】许可证》。食【shí】品经营【yíng】许可遵【zūn】从先照后证原则【zé】，申请食【shí】品经营许【xǔ】可【kě】，应当先行取得合法主【zhǔ】体【tǐ】资格。企业、个体工商【shāng】户、农民专业合作社的《营业执照》载明【míng】的经【jīng】营【yíng】范围不含食品经营项目的，不得【dé】办理《食品【pǐn】经营许【xǔ】可证》。食品经营【yíng】许可【kě】实行一址【zhǐ】一【yī】证，同一【yī】食品经营者在不同【tóng】经营场所从事【shì】食品经营活动，应当【dāng】分别取【qǔ】得食品经【jīng】营许可。
一、食品经营许可登记的依据
《中华人民共和国【guó】食品【pǐn】安全【quán】法【fǎ】》、《中华人民共【gòng】和国行政许可法》、《食品经营许可管理办【bàn】法》、《食品经【jīng】营许可【kě】审查通则》、《湖南【nán】省食品经【jīng】营许可工作规范（试行）》以及《湖南省食品经【jīng】营许可审查实施【shī】细【xì】则（试行）》。
二、食品经营许可发放的原则
1.新申请从事食品经营活动的；
2.现行食品流通【tōng】许【xǔ】可【kě】证、餐饮服务【wù】许可【kě】证【zhèng】在有效期内，由于【yú】许可事项【xiàng】发生变化，需要变更许【xǔ】可事项的；
3.现【xiàn】行食品流通许【xǔ】可证、餐饮服【fú】务【wù】许【xǔ】可证在有效期内，食品经营者【zhě】自愿申请换证的；
4.现行食品流通【tōng】许【xǔ】可【kě】证、餐饮服务许可证有效期届【jiè】满，申请延续【xù】食品经营许可的。
原食品流通许可证、餐饮【yǐn】服务许【xǔ】可【kě】证在有【yǒu】效期内的，许【xǔ】可证【zhèng】继续有【yǒu】效，不需换发《食品经营【yíng】许可证》。通过保健食品经营备案【àn】的经【jīng】营者，应【yīng】当在9-21前换发【fā】《食品经营许【xǔ】可证【zhèng】》。
三、食品经营许可的对象和范围
凡【fán】在我市从事食品销售、餐饮服务【wù】活【huó】动都应当依法取得食【shí】品【pǐn】经营许可。食品经营【yíng】许可遵从“先照后证”原【yuán】则，申请食品经营许可，应当先【xiān】行取【qǔ】得合法主体资格。企业【yè】、个体【tǐ】工商户、农民专业合作【zuò】社的《营业执照》载明的【de】经【jīng】营范围【wéi】不含食品经营【yíng】项目的，不得办理《食品经营【yíng】许可证【zhèng】》。申请人在办理【lǐ】经营范围变更【gèng】后可申请食品经营许可。食品经营【yíng】许【xǔ】可实行“一址一证”，同一食品经营【yíng】者在不同【tóng】经营场所从事食【shí】品经营活动，应当【dāng】分别取得食品经营许可。企业分【fèn】支机【jī】构【gòu】从事食品经营【yíng】，各【gè】分支【zhī】机【jī】构应当分别申请《食品经营许【xǔ】可证》。仅由分支【zhī】机构持【chí】《食品经营【yíng】许可证》经营的，该【gāi】企业【yè】可不【bú】需要取得食品经营【yíng】许可【kě】。
但下列情形无需取得食品经营许可：
1.取【qǔ】得【dé】《食【shí】品生产【chǎn】许可证》的【de】食品生产者在其生产场所销售【shòu】自【zì】产食品的；
2.销售食用农产品的；
3.只提供食品仓储、运输的；
4.本【běn】身不从事食品经营【yíng】的食品市场主办【bàn】者、食品展销会【huì】主办者、网络食【shí】品交【jiāo】易【yì】第三方平台；
5.法律法规规定的其他情形。
食品【pǐn】摊贩以及小食杂店【diàn】、小餐饮等小【xiǎo】型食【shí】品经营者的【de】许可【kě】管理，省【shěng】人大制定的地方法规另行【háng】规定【dìng】的，从其规定。
四、市局、各所（分局）事权的划分
1、市局负责【zé】受理核发本辖区各【gè】类企【qǐ】业和农民专业合【hé】作社的食品经营许【xǔ】可，对各【gè】所（分【fèn】局）实施食【shí】品经【jīng】营许【xǔ】可进行指导和监督检查。
2、各所（分局）受市局委托负责受【shòu】理核发【fā】各自辖区内个【gè】体【tǐ】工商【shāng】户的食品经营许可，并协助市局共【gòng】同做好各类企业和农民【mín】专【zhuān】业合【hé】作社的食品经【jīng】营许【xǔ】可的【de】现场核查工作【zuò】。
五、申办食品经营许可的途径
1.下载【zǎi】并登录火【huǒ】狐【hú】浏览器或【huò】IE10浏览器，登录“湖【hú】南省食品【pǐn】药品监督管理局食品经营许可管理系【xì】统（审【shěn】批端）”（培训【xùn】版网址：
2.企业和个体户【hù】申报【bào】：下载并登【dēng】录【lù】火狐浏览器或IE10浏【liú】览器，通过【guò】“湖南省食品药品监督管【guǎn】理局食品【pǐn】经营许可管理系统（申报【bào】端【duān】）”，提交申请资料（网址【zhǐ】：提交成功后，打印相关【guān】资【zī】料到浏【liú】阳市政务服务中心二【èr】楼市【shì】场和【hé】质量监督【dū】管理局窗口、本局食品生产流通监督【dū】管【guǎn】理科（劳【láo】动中路【lù】208号307室）和【hé】餐【cān】饮服务监督管理【lǐ】科（劳动中路208号804室）办理。
六、申办食品经营许可的项目
1.预包装食【shí】品销售（含【hán】冷藏冷冻食品、不含【hán】冷【lěng】藏【cáng】冷冻食品；含酒【jiǔ】类、不含酒类）；
2.散【sàn】装食【shí】品【pǐn】销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏【cáng】冷【lěng】冻食【shí】品；含酒【jiǔ】类、不含酒类）；
3.特殊食品销【xiāo】售（保健食品、特殊医学【xué】用途配【pèi】方【fāng】食品、婴【yīng】幼儿配方乳【rǔ】粉【fěn】、其他婴幼【yòu】儿配方食品）；
4.其它类食品销售；
5.热食类食品制售；
6.冷食类食品制售；
7.生食类食品制售；
8.糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；
9.自制饮品制售（含饮料现榨、不含饮料现榨）；
10.其他类食品制售。
七、申办食品经营许可证应提交的资料
（一）新设、换证
1.《食品经营许可证》申请书【shū】，包括法定代表人【rén】（负责【zé】人）身【shēn】份证明、食品【pǐn】安全管理人员身份证明【míng】、设备工具清单等【děng】；
2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
3.食品经营场所具体方位图及文字说明；
4.与食品经营相适应的主【zhǔ】要设备设施布【bù】局、流程图及文字【zì】说明等文件【jiàn】；
5.食【shí】品安全管理【lǐ】制度文本（共性【xìng】制度：从【cóng】业人员健康管理和培【péi】训管理制【zhì】度【dù】、食品安全管理员制度、食品安全【quán】自查与报告【gào】制度、食品进【jìn】货查验制度【dù】、食品贮【zhù】存管理制度、不合格食品召回及处理制度、废弃物处置制度、临近保质期食品管理制度【dù】、食品【pǐn】安全【quán】突发事件应急处【chù】置方【fāng】案、投诉处理【lǐ】制度；食品销【xiāo】售企业：食品进货查验记录制度【dù】；从事批发业务的企业【yè】：食品【pǐn】批发销【xiāo】售记录制度；从事【shì】散装【zhuāng】食【shí】品销售：散装食【shí】品标【biāo】签标注制度；餐饮服务经营【yíng】者：场【chǎng】所【suǒ】、设施及用具【jù】清洗消毒和维护保养制度、食品经【jīng】营【yíng】过程与【yǔ】控制制【zhì】度【dù】、食品添加【jiā】剂【jì】使用【yòng】公示制度、留样制度【dù】；利用自【zì】动【dòng】售货设备从【cóng】事【shì】食品销售和【hé】饮品制售：《食品经营许可证》、经营【yíng】者联系方【fāng】式、食【shí】品【pǐn】安全管理人【rén】员姓【xìng】名及其联系方式、以及设备清洗消毒【dú】等维护记【jì】录的公示制度）；
6.省食【shí】品药品监督管理局认可的【de】法【fǎ】定代表人【rén】（负责人）、食品安全管理人员的资质证【zhèng】明或培【péi】训合格证【zhèng】明【míng】；
7.接触直接入口食品的从业人员健康证明；
8.食品药品监督管理部门规定的其他材料。
申请通过互联网从事食品经营的，应【yīng】当提【tí】供网【wǎng】店地【dì】址和网店截【jié】图。
食品经营者【zhě】在经营场【chǎng】所外设置【zhì】仓库（包括自有和【hé】租赁【lìn】）的，需提供仓库【kù】地址、面积、设备设【shè】施、储存条件【jiàn】等说明【míng】文件，以及【jí】仓【cāng】库使用证明。租用仓库的【de】，还应当提供租赁合同和【hé】出【chū】租人的营【yíng】业执【zhí】照或身【shēn】份证【zhèng】复印件。
利用自动售货【huò】设备从事食品销售和【hé】饮品制售的【de】，应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地【dì】点，《食品经营许【xǔ】可【kě】证》、经营【yíng】者联系方【fāng】式、食品安【ān】全管理人员姓名及其联系方式【shì】以及设【shè】备清洗【xǐ】消毒【dú】等维【wéi】护记录【lù】的公【gōng】示方法等材【cái】料。
申请销售散装熟食和散装酒的，应当提交【jiāo】与挂钩生产单【dān】位或供应商的合作协议（合【hé】同），以及生【shēng】产【chǎn】单位的《食品生产【chǎn】许可证》或其他食【shí】品【pǐn】生【shēng】产资【zī】质合法证明文件的复印件。
在餐饮服务中提供自酿酒的经【jīng】营【yíng】者，应提供具有资【zī】质的食【shí】品安【ān】全第三【sān】方检测机构【gòu】出具的对成【chéng】品安全【quán】性的检验合【hé】格报告。
（二）申请变更或备案
食【shí】品经营【yíng】许可（备案）事项发生变化的，食品经营者【zhě】应当在【zài】变化后10个工作日内向【xiàng】原发证的食【shí】品药品【pǐn】监督管【guǎn】理部门申请变更（备【bèi】案）。
1、变更（备案）的情形：
1）经营者名称;
2）社会信用代码（个体经营者为身份证号码）;
3）法定代表人（负责人）;
4）住所;
5）经营场所的地址名称改变（实际经营场所未改变）;
6）主体业态;
7）经营项目;
8）外设仓库地址及名称；
9）食品安全管理人员；
10）食品安全设施设备。
经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。
2、申请材料
1）《食品经营许可变更》申请书；
2）《食品经营许可证》正、副本原件；
3）与变更食品经营许可事项有关的其他材料。
变更经【jīng】营【yíng】者名称、社会信用代【dài】码（身份【fèn】证号码）、法定代表人（负责人）、住【zhù】所、经营【yíng】场所地址【zhǐ】名称的，应当【dāng】提交变【biàn】更后【hòu】的营业执照复印件。
变更仓库地址的，应当提交变更后的【de】仓库【kù】地【dì】址、面【miàn】积【jī】、设备设施、储存条【tiáo】件等说明文【wén】件，以【yǐ】及使用证明【míng】。仓库【kù】地【dì】址名称变化的【de】，提供相关说明文件。
变更法【fǎ】定代【dài】表人（负责【zé】人）、食【shí】品安全管理人员的，应当提交省食品药品监督【dū】管理【lǐ】局认可【kě】的资质证明或培训合【hé】格证明，以及身份证明【míng】。
变【biàn】更食品安全设施设备的，应当提交新【xīn】的【de】食品经营设备【bèi】、工具清单。
变更【gèng】主【zhǔ】体业态、经营项目的，应【yīng】当提供与新的食品经营【yíng】项目相适应的主要设备设施布局【jú】平面图、流程图及【jí】文【wén】字说明；经营项目【mù】减项的，可不【bú】提【tí】供。
（三）申请延续
1.《食品经营许可【kě】证【zhèng】》延续申请书，包括法定代表人（负责人）身【shēn】份证明、食【shí】品安全管【guǎn】理人员身【shēn】份证明、设【shè】备工【gōng】具清单等；
2.《食品经营许可证》正、副本原件；
3.省食品药品监督管【guǎn】理【lǐ】局认【rèn】可【kě】的法定代表人（负责人）、食品安全管理人【rén】员的【de】资【zī】质证明或培训合【hé】格证明；
4.接触直接入口食品的从业人员健康证明；
5.原《食【shí】品经【jīng】营【yíng】许可证》核准许【xǔ】可【kě】项目经营条件未发生变化的说明；
6.与延续食品经营事项有关的其他材料。
（四）申请补证
1.食品经营许可证补办申请书；
2.食品【pǐn】经营许【xǔ】可证遗失【shī】的，申请人应当提【tí】交在县【xiàn】级以上地方食【shí】品药品监督管【guǎn】理部门【mén】网站或者其他【tā】县级以上主要媒体上刊【kān】登遗失【shī】公告的【de】材料【liào】；食品经【jīng】营许可证损坏的【de】，应当提交【jiāo】损【sǔn】坏的食品经营许可证原件。
3.因【yīn】遗失、损坏补发的食品经营许【xǔ】可【kě】证，许可证编号不【bú】变，发证日【rì】期和【hé】有效【xiào】期与原证书保持一致。
4.食【shí】品经【jīng】营【yíng】者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销【xiāo】或者【zhě】食品经营许可【kě】证被吊销的，应当【dāng】在30个工作日内向原发证的食品药品监督管【guǎn】理部门申【shēn】请办理注【zhù】销手【shǒu】续。
（五）申请注销
1.食品经营许可注销申请书；
2.食品经营许可证正本、副本；
3.与注销食品经营许可有关的其他材料。
八、许可申请材料的说明
1.申【shēn】请人委托【tuō】他人办理食品【pǐn】经【jīng】营许可申请的，代理人【rén】应当提交【jiāo】授权【quán】委托书以及代理人【rén】的身份证明【míng】文件。
2.申请人应当按照申请书格式要求准确【què】、规【guī】范【fàn】、完整【zhěng】填写申请事项相关内【nèi】容。应使【shǐ】用【yòng】蓝、黑【hēi】色钢笔或签字笔工整填写，也可【kě】以【yǐ】打印，但签【qiān】字必须由本【běn】人书写，不得打印。
3.申请材料存在可以当【dāng】场更正的【de】错误，有【yǒu】权更正人可以当场予以更【gèng】正，由更正人在【zài】更正处【chù】签【qiān】名或盖【gài】章【zhāng】，注明更【gèng】正日期。
4.申请材料【liào】为【wéi】复印件的，申请【qǐng】人应在提交的复印件上注明“与原件【jiàn】一致”，并签署【shǔ】姓名【míng】和日期【qī】。
5.经营者名称按【àn】照登记管理部门发放的登记证【zhèng】书上的【de】名称填写。企业、个体工商户【hù】、农民专业合作社与营业执照上【shàng】标【biāo】注的名称一致【zhì】；机关、事业单位与机关或事业单位法人登【dēng】记证【zhèng】上标注的【de】名【míng】称一致；社会团体、民【mín】办非企业单【dān】位【wèi】与【yǔ】社会团【tuán】体登记【jì】证或民办非企业单【dān】位登记证上【shàng】标注【zhù】的一致。
6.社会信用【yòng】代码（身份【fèn】证号码）的填写，有社会信用【yòng】代码的申请人，按照【zhào】登记管理部门发放的登记证书填写社会信用【yòng】代码【mǎ】；无社【shè】会【huì】信用代码的申【shēn】请【qǐng】人，填写组织机构【gòu】代【dài】码【mǎ】；个体工【gōng】商【shāng】户填写有效身份证件号码。
7.法定代【dài】表人【rén】（负【fù】责人）情况登记【jì】表、食品【pǐn】安【ān】全管理人员【yuán】情况登【dēng】记【jì】表的【de】填写，法【fǎ】定代表人（负责人）和食【shí】品安全管理人员【yuán】必须承诺（声明）不存在《中华【huá】人民共和国食品安全【quán】法》第【dì】一【yī】百三十五条，国家食品药品监督【dū】管理总局《食品【pǐn】许【xǔ】可管理办法》第四十六条、第四十【shí】七条所列的食品行业禁业情形，并由本人【rén】签【qiān】名。
上述人员【yuán】的身份证【zhèng】明【míng】，境内人员应【yīng】为身份证【zhèng】复印件，境外人员应为护【hù】照【zhào】或其他身份证明复印件。
九、其他：
1、收费标准及依据：不收费；
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